皆さん こんにちは!

沖です。

 

今日は、流行りの調理器具成果を発表します。

いや~、料理は楽しいですね

 

今回の食材テーマは「鶏肉(とりにく)」です。

この段階で想像つくのが「ローストチキン」!

(この時期ですからね~

あとはやはり「鶏ハム」(定番)!ですかね!?

 

 

私が取り掛かったのは・・・

「鶏ハム」の改良版、
ジャーン!!「鶏ハム梅しそ巻ロール」です
肉2

 

鶏ハムでも美味しいのですが、割と鶏ハムは量が食べれない

んですよね(私に限って)。なんか味が淡白なので。。

そこで刺激的で、さっぱり味の梅としそを挟んでみました!

これでタンパク質とクエン酸が摂取でき、パワーが付き疲れも取れる

肉1

 


そして、使用した器具は「低温調理器」!

低温調理器

タイマーなので料理時間が決まっていて温度設定もするので

毎回同じ美味しい料理が作れるメリットがあります

過去に「今回はうまくできた­ー」とか「なんで失敗したんだろー」のような

反省したことありませんでしょうか?

家族内でも見直されて評価が上がること間違いなし

 

ぜひどうぞ!!
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