皆さん、こんにちは!
沖です。
気温が下がったり上がったりで体調管理が
難しい5月ですね。
夏の暑さ対策を考えると、もう少し暑さに慣れて
おきたい ところです。
さて、旬ものが大好きな私は、初鰹をいただきました!!!
鰹は藁で炙ってあるのとないのでは全く異なる食べ物ですよね。
どちらも美味しいのですが、今回は「炙り鰹」を堪能

相変わらず和え物の野菜で埋もれていますが・・・(笑)
ポン酢で〆てさっぱりテイスト

これは〇ール1杯では足りません💦
それでは!!
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武蔵小杉、新川崎、西大井、武蔵中原、向河原、元住吉、新丸子、日吉、羽沢国大横浜、
西谷にお勤めの方、お住まいの方は是非一度ご来場下さい。
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どちらも美味しいのですが、今回は「炙り鰹」を堪能


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