こんにちは。
今村です
朝から雨が凄いですね。
気を付けてお過ごし下さい。

さて、先週の僕のブログ。
ソーダストリームを購入しました！というやつです。
お客様から
「コーラも作ったの？？」
と声が多かった為、作り方を紹介

こんなスパイス達。

20240830


シナモン、ナツメグ、クローブ、カルダモン、コーラナッツ、
胡椒、レモン、砂糖。

を鍋で煮詰めます。
それでシロップ完成！！
割合がとても難しかったです。
先日また作ったのですが、全然甘くなく少し苦味もありました。
（それもまた美味しい）
今年中に自分好みのクラフトコーラを作ります！！

では

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